COOLLEDI
» » Диетологи рассказали, чем кофе опасен для почек
» » Диетологи рассказали, чем кофе опасен для почек

    Диетологи рассказали, чем кофе опасен для почек


    Диетологи рассказали, чем кофе опасен для почек США, 20 янв 2021 - LIVE24. Доцент кафедры общественного питания американского университета в Оклахоме Джилл Джойс стала автором научной статьи, в которой проанализировала роль антинутриентов — природных или синтетических соединений, которые препятствуют нормальному усвоению необходимых питательных веществ.

    По данным EatThis!NotThat, где опубликован материал Джойс, соединения не настолько опасны, какими могут показаться на первый взгляд, кроме одного единственного, содержащегося, как правило, в кофе и некоторых видах газированных напитков.

    - Антинутриенты, отрицательно влияющие на наш организм, ученые называют оксалатами, — рассказала доцент. — Они связываются с кальцием непосредственно в пищеварительном тракте и очень быстро выводят его из организма, не позволяя ему всасываться в кровоток. Антинутриентов много в самых разных продуктах и питье, которое вы постоянно употребляете. В том же кофе и в газированных напитках. Если пить кофе очень часто, можно заработать камни в почках.

    Для того, чтобы избежать этого, надо пить как можно больше воды. Джойс также добавила, что антипитательные вещества обладают множеством преимуществ для здоровья.

    — Если не принимать во внимание оксалаты, то плюсы антинутриентов перевешивают их минусы, — подытожила она. .

    С ней солидарны и другие специалисты. В частности, всех поклонников ароматного напитка обнадежили исследователи из Испании.
    Полезные свойства кофе перечислила испанская специалистка Брассеско. По мнению испанского диетолога Аитора Санчеса, отрицательное влияние кофе на организм до сих пор никак не доказано. Представителям из некоторых групп населения ограничили его употребление необоснованно.


    Похожие новости
  • Британские ученые предупредили об опасности разговоров при коронавирусе
  • Перечислены семь причин, по которым поедание чипсов может убить человека
  • Играем в прятки с аппетитом
  • Ученые назвали продукты, максимально полезные для кожи
  • Раскрыты плюсы и минусы популярных сахарозаменителей

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
27 июль Онлайн калькуляторы для спортсменов

27 июль Шоппинг в Барселоне

Топ новости